Ana Ciocoi păstrează tradiția ceaiurilor din plante medicinale la Cărbuna
În satul Cărbuna din raionul Ialoveni, tradiția folosirii ceaiurilor din plante medicinale se păstrează cu sfințenie de generații. Ana Ciocoi, o femeie pasionată de plante, continuă să adune și să usuce diverse plante cu proprietăți terapeutice, exact ca străbunicii și bunicii săi care utilizau aceste remedii naturale în locul medicamentelor.
Infuziile din plante au fost o constantă în cultura medicinală tradițională, iar cunoștințele despre efectele lor curative s-au transmis din familie în familie de-a lungul timpului. Ana Ciocoi a studiat îndelung știința plantelor și își umple podul casei cu plante de diferite soiuri, pregătindu-le pentru folosirea în ceaiuri.
Printre plantele pe care le cultivă și le usucă se numără floarea de măceș, căpșună sălbatică, floare de salcâm, melisa, menta, pelinul, romanița, pojarnița, frunza de nuc și pătrunjelul folosit în borș. Femeia explică că ceaiurile au diverse întrebuințări: pătrunjelul ajută la tensiune, melisa este un calmant natural, iar romanița și pojarnița sunt bune pentru durerile de stomac.
În prezent, Ana a cules melisa și menta, urmând să strângă seminocul, recunoscut pentru beneficiile sale în tratarea afecțiunilor hepatice. „Cei care au probleme cu ficatul beau ceai de seminoc dimineața”, precizează ea.
Pentru a păstra plantele în condiții optime, Ana ține cont de câteva reguli importante. Ele sunt uscate pe podul casei, unde temperatura ridicată, lipsa luminii și aerisirea adecvată împiedică degradarea. Plantele sunt puse în pungi de hârtie pentru protecție împotriva prafului, iar umiditatea rămasă după clătire se elimină astfel încât să nu apară mucegai sau învechire.
„Plantele mai subțiri se usucă mai repede, cum sunt menta și melisa, iar cele cu crenguțe mai groase, cum sunt altele, se usucă mai greu. În casa noastră, temperatura din pod este ideală pentru uscarea lor și pentru a păstra calitățile terapeutice”, încheie Ana Ciocoi, care duce mai departe cu multă grijă o tradiție valoroasă a satului moldovenesc.




