ANSA avertizează: risc crescut de pesticide în ierburi și fructe de sezon
Marina Dintiu, șefa Direcției Siguranța Produselor Alimentare de Origine Nonanimală din cadrul ANSA, a explicat la emisiunea „Bună Dimineața” de la Moldova 1 că ierburile aromatice precum pătrunjelul, mărarul sau leușteanul pot fi tratate cu substanțe chimice nu pentru a răni consumatorul, ci pentru a le prelungi durata de prospețime pe perioada transportului. Pesticidele, fungicidele și insecticidele ajută la protejarea produselor împotriva factorilor de mediu și dăunătorilor.
Specialista a subliniat că pe parcursul anului 2025 nu au fost puse pe piață ierburi aromatice care să conțină reziduuri de pesticide peste limitele admise. „La momentul depistării, agenților economici li se interzice comercializarea produselor până la finalizarea testelor de control,” a declarat Marina Dintiu. În caz de depășiri confirmate, produsele sunt retrase și valorificate prin transformare în biogaz.
ANSA a raportat vestea pozitivă că anul acesta nu au fost înregistrate depășiri ale reziduurilor de pesticide la căpșuni. Totuși, autoritatea recomandă ca aceste produse să fie cumpărate doar din locuri autorizate pentru a evita riscurile generate de comercianții ambulanți, ale căror produse nu sunt verificate. Riscul depășirii limitelor legale pentru pesticide este mai mare în fructele și legumele care cresc la suprafața solului, în timp ce pentru legume acest risc este mai redus.
Un alt produs sub monitorizare stricată este ceaiul, controlat minuțios încă din 2023 la vamă pentru a preveni importul de loturi contaminate. „Toate ceaiurile sub formă de pliculețe și infuzii sunt verificate și sunt sigure pentru consum,” a adăugat Marina Dintiu. Aceasta a explicat că situația s-a îmbunătățit semnificativ după ce autoritățile moldovene au informat țările exportatoare despre cerințele stricte privind reziduurile de pesticide.
Conform Raportului anual privind monitorizarea reziduurilor de pesticide pentru anul precedent, 91,7% dintre probele testate s-au încadrat în limitele legale, dovedind un nivel ridicat de siguranță al produselor alimentare de origine vegetală comercializate în Republica Moldova. Astfel, consumatorii trebuie să fie prudenți și să aleagă produse provenite din surse autorizate pentru a evita riscurile legate de contaminările chimice.
